L'occasione per preparare questi tartufi credo che si trovi sempre, sono una vera TENTAZIONE GOLOSA, si sciolgono in bocca e uno tira l'altro.... un vero attentato alla linea.......
Ingredienti per circa 35 tartufi
360 g di cioccolato bianco
100 ml di panna fresca
150 g di burro
Liquore all’arancia qb
Granella di frutta secca
In una casseruola portare ad ebollizione la panna e il burro; togliere dal fuoco e incorporare il cioccolato tritato grossolanamente; amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il liquore e porre in frigo fino alla solidificazione ( io l’ho preparato il giorno prima).
Ricavare dal composto delle sfere facendole rotolare nel palmo della mano.
Passare le sfere nella granella di frutta secca. Conservare in frigo.
...saranno sì un attentato, ma vuoi mettere la soddisfazione di addentarne uno e godersene tutta la bontà???!
RispondiEliminaBuon fine settimana!
Deliziosi! dolcissimi e dal retrogusto agrumato! splendida proposta!!
RispondiEliminaun bacione
Penso che il cioccolato bianco e l'arancia siano una coppia infallibile,perciò la bontà di questi tartufini è assicurata.Un bacio Damiana!
RispondiEliminaIo preparo tartufi quasi tutte le settimane .. altro che trovare l'occasione giusta !! E' sempre il momento perfetto per simili golosità !! Manu
RispondiEliminama che buoni davvero strepitosi e invitantissimi!!!!baci imma
RispondiEliminaQuando leggo cioccolato bianco non capisco più niente :-)))
RispondiEliminaSono stupendi!!!
Mamma, che bontà!
RispondiEliminahai ragione sono un vero attentato, ma come si puo' resistere? :) buonissimiiii
RispondiEliminaMa visto che è il fine settimana, anche se sono a dieta, uno o due (BE' ANCHE TRE) non mi spettano? Sono pure gluten free!!!
RispondiEliminaUna coccola irresistibile!!Bacio
RispondiEliminaCome sono invitanti! E poi con il sapore di questo buonissimo agrume saranno squisiti!
RispondiEliminadavvero bellli squisiti e stramega invitanti..:)bravissima come sempre!:)
RispondiEliminaSia a vederle che a leggerle tentano proprio! complimenti!!!
RispondiEliminaciocco bianco e arancia li avevo già provati in altre preparazioni e stan così bene assieme!
Matrimonio d'amore!
ciao
Terry
http://crumpetsandco.wordpress.com
(scusa se metto sempre il link così... ma non ho altre opzioni a parte l'account google!)
Anche questi tartufi non scherzano!!!!
RispondiEliminamamma mia che bontà!!!
Baci.