martedì 28 luglio 2009

Torta Soffice al Caffe'

Avevo voglia di provare un torta al caffè dove il sapore del caffè fosse predominante.

Buona, soffice, ideale per fare colazione.

Ingredienti Per un stampo da plum cake 26x12 cm

250 g di farina

250 g di zucchero

3 uova

160 g di caffè bello forte (circa una moka da tre)

120 g di burro fuso

1 bustina di lievito

50 g di cioccolato fondente a pezzi piccoli

Montare le uova con lo zucchero, quando il composto sarà chiaro e spumoso, unire il caffè, la farina setacciata ed il lievito, mescolare con delicatezza, alla fine unire il burro fuso ed il cioccolato.

Mettere un uno stampo da plum cake foderato con carta forno e cuocere a 180° C per circa40 minuti.

15 commenti:

  1. mmmmmmm ma è una goduria,tutto quel caffe quel bel coloro dorato.....lo segno subito io vado matta per il caffe!!bacioni imma

    RispondiElimina
  2. Oh!!! il caffè....in una torta è il massimo, soprattutto per chi, vedi la sottoscritta, non potrebbe farne a meno....
    Complimenti!!!!!!
    Ciao baci

    RispondiElimina
  3. Anche questa segnata, una goduria!!

    RispondiElimina
  4. Chicca, i tuoi dolci sono una vera goduria, questa me la faccio per il fine settimana!
    un abbraccio
    dida

    RispondiElimina
  5. dev'essere buonissimo questo dolcetto! a proposito ieri ho fatto i tuoi Lemon Meltaways...SPETTACOLARI!!! :-)

    RispondiElimina
  6. Davvero perfetta per una colazione piena di energia!! Meravigliosa!!

    RispondiElimina
  7. Ottima...questa la provo appena torno dalle vacanze...non posso non farlo adoro il caffè...anzi da buona figlia di barista sono una caffeomane!!!
    ciaoooo

    RispondiElimina
  8. Ciao! ci sembra tu sia pienamente riuscita nell'intento! sembra buonissima e chissà il profumo!
    un bacione

    RispondiElimina
  9. Una caffeinomane come me non può che apprezzare questa golosità!!!
    ^_^

    RispondiElimina
  10. Ciao!!!passa a trovarmi che ho una cosuccia per te ;)

    RispondiElimina
  11. Accogliente in te
    Se avete bisogno di sentire la gioia
    dovete capire che è il proprio posto
    che portano alla stessa fonte, dove i pozzi senza limiti.
    Se avete bisogno di non sentire il buio che circonda lei, è fare in modo
    il tuo destino è sigillata ad esso,
    la domanda che si bruciano in luce
    e poi giù la connessione.
    Quando si sceglie la paura della vostra guida,
    devi sapere che molti errori sono fatti.
    La domanda, dunque, il cuore e il know how per procedere, perché nella sua saggezza, riconosce la paura come una grande illusione.
    Se si dispone di spazi vuoti all'interno che
    provocare dolore e un senso
    strano di essere perso,
    alimenta solo il bene che la vita vi offre;
    Per poi, a sentire le benedizioni,
    giorno per giorno, e molti sono suoi.
    Se ti senti solo, fisicamente e spiritualmente, coccolarVi su te stesso ...
    E vedere, non vi è alcuna società migliore di essere, perché non vi è il tesoro è stato quando abbiamo iniziato questo cammino che ci serve come il ciclo di vita.
    Così si è, vai con il tuo cuore, con la vostra chiarezza, con la vostra sede per essere felice.
    E ricorda di non riposo gli occhi
    in acque che sono andati.
    Allineare la vostra attenzione su ciò che stai vivendo ora, in questo momento.
    Perché è l'unico posto dove si può, e deve,
    divertirsi, tutte le possibilità
    ci devono essere pienamente
    e veramente sentire la presenza di amore.


    Antonio - São José dos Campos São Paulo
    Abbracci e grazie per la visita
    Mi auguro che la visita nel mio blog Abraços Antonio M Matioli.

    http://noticiasjornaistv.blogspot.com/

    http://curiosidadesdoplantaterra.blogs.sapo.pt/

    Google Translation

    RispondiElimina
  12. Ottima!
    L'ho fatta a ti ho citata come fonte nel mio neonato blog (varato oggi). Vuoi venire a vedere? :)
    http://parentesi-culinaria.blogspot.com/2010/05/coffee-cake-doppia-sveglia-per-la.html

    RispondiElimina
  13. Slurp! Secondo te se la faccio col caffè solubile viene bene lo stesso?

    RispondiElimina
  14. Si Elena, viene bene, prova e poi fammi sapere.
    ciao

    RispondiElimina

Grazie per essere passati da me.