Non so a voi, ma a me tutte le volte che la guardo in tv mi viene una gran fame ….. di chi sto parlando, ma naturalmente di Nigella Lawson.
Questa è una delle sue ricette presa direttamente dal suo blog, che dire …. sono buoni anzi buonissimi.
Ingredienti per 12 muffins
250 g di farina 00
2 cucchiaini di lievito per dolci
La punta di un cucchiaino di bicarbonato
2 cucchiai di cacao amaro
175 g di zucchero
150 g di gocce di cioccolato
250 ml di latte
90 ml di olio di semi
1 uovo grande
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preriscaldare il forno a 200 ° C e preparare la teglia x muffins con i pirottini di carta.
Mischiare tutti gli ingredienti secchi (farina, lievito , bicarbonato, cacao, zucchero e gocce di cioccolato), in una ciotola, unire tutti gli ingredienti liquidi ( latte, olio, uovo, vaniglia ) mescolare velocemente.
Versare l’impasto nei pirottini, infornare e cuocere per circa 20 minuti.
Ti son venuti a dir poco perfetti!
RispondiEliminabrava!
...e W Nigella!...sempre d'ispirazione!
ciaooo
Terry
http://crumpetsandco.wordpress.com/
mamma mia che buoniiiiiiiiiiiiiiiiii!
RispondiEliminaBelli e golosiiii!!!
RispondiEliminaBravissima ^.^
Come ti capisco...io la adoro e questi maffin sono ottimiiiiiii!!
RispondiEliminaciaooo
posso uno...hanno un aspetto buonissimo....ciao katia
RispondiEliminaottimi e per la prima colazione direi perfettissimissimi!
RispondiEliminathanks.
Nigella farebbe venire fame anche ad uno strasazio! C'è una raccolta che fa pre te, perché non parteccipi? QUi il link: http://incucinaconmasterchef.blogspot.com/2010/01/la-mia-prima-raccoltapartecipate.html
RispondiEliminaBaci
Stefania
tes muffins au chocolat sont à croquer ont l'air délicieux bravo
RispondiEliminabonne soirée
Oh how beautiful! compliments!
RispondiEliminaCHE BUONI, CHICCAAA!!!! MA SOLO IO NON SO COME VEDERE IN TV NIGELLA??? BEH FORSE è MEGLIO COSì ALTRIMENTI MI VERREBBE DA SFORNARE IL TRIPLO DI DOLCIUMI!!!! MA VEDO CHE CI PENSATE VOI BLOGGER A TENERMI AGGIORNATA E A FARMI PENARE!!!!
RispondiEliminaPiccini e golosi! uno tira l'altro!!!
RispondiEliminabaci baci
viva nigella!bravissima
RispondiEliminache sono buoni si vede benissimo!!!!! dei muffin così belli non possono che esserlo, e poi di nigella c'è da fidarsi! baci
RispondiEliminaQuesti muffins hanno l'aspetto godurioso, e poi sono firmati Nigella, che adoro perchè quando prepara i dolci ha gli occhi che brillano, si vede che non è finzione per showbusiness ma Amore vero per il gusto. Li vedrai presto anche nel mio blog!
RispondiEliminafantastici questi muffin!!e poi se sono di Nigella...:-))
RispondiEliminai muffin di nigella sono sempre spettacolari e questi lo sono di sicuro anzi sono proprio i piu buoni che lei propone e tu li hai realizzati perfettamente!!baci imma
RispondiEliminaChe muffin....... perfetti e poi col cioccolato sono ancora più golosi!!!!!
RispondiEliminaBrava Cri baci!
linko subito il tuo blog, che belle ricette!!!
RispondiEliminatornerò a trovarti spesso!
Ieri ti avevo detto che li avresti presto visti nel mio blog, vero?? Guarda qua: http://ricette-golose-e-light.blogspot.com/2010/02/chocolate-chip-muffins-di-nigella.html
RispondiEliminaGrazie mille Chicca sono deliziosissimi!!!!!
Complimenti per questi deliziosi muffins! Baci
RispondiEliminae se dovessi associare un vino che cosa consiglieresti?
RispondiEliminaciao Fabiano, mi risulta un po' difficile pensare ad un vino con dei dolcetti che di solito uso per colazione o merenda..... poi io non sono esperta però sentendo mio marito per quello che sono riuscita a capire, i dolci con il cioccolato non hanno molti abbinamenti possibili, forse un buon Porto ma non sono proprio sicura.
RispondiEliminaUn saluto a tutti e grazie per i vostri commenti.
Cristina