Barattolo Regalo

L'idea non è nuova, l'ho vista in diversi blog stranieri e non.

Però la propongo, perché mi sembra davvero un'idea carina per un regalo home made da offrire alle nostre amiche.

Siamo ai primi di dicembre e si pensa già ai regalini di Natale, oltre ai biscotti possiamo regalare un bel barattolo come questo con la dose di ingredienti secchi al quale le nostre amiche dovranno solo aggiungere gli ingredienti freschi.

Io ho scelto la ricetta dei cookies al doppio cioccolato di Donna Hay di cui vi riporto la ricetta, ma voi potrete scegliere la ricetta che più vi aggrada tra biscotti e muffin.

Ingredienti da mettere nel barattolo

• 200 g di zucchero di canna
• 170 g di zucchero semolato
• 300 g di farina
• 1 cucchiaino di lievito
• 60 g di cacao amaro
• 140 g di cioccolato fondente spezzettato
• 140 g di cioccolato bianco spezzettato

Ingredienti da aggiungere

• 250 g di burro ammorbidito
• 3 uova
  
  
  

Mettere tutti gli ingredienti secchi a strati nel barattolo, confezionare con un bel fiocco e la ricetta scritta su un bel foglio.

Preparazione per i biscotti:

accendere il forno a 150°C, mettere tutti gli ingredienti del barattolo in una ciotola, aggiungere le uova mescolare e unire il burro morbido.

Con due cucchiaiate di impasto formare dei dischi, disporli su delle teglie foderate di carta forno, lasciando un po' di spazio tra un disco e l'altro-

Cuocere per circa 20 minuti o finché saranno scuri sul fondo.

Far raffreddare. La dose è per 28 biscotti.