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domenica 17 maggio 2009

Biscotti Rosa per Sara

Per il Battesimo della mia nipotina Sara, ho preparato questi biscottini rosa, che insieme ai confetti decorati mi  sono serviti per confezionare dei pacchettini.

ingredienti

500 g di farina 00
200g zucchero
200 g di burro
2 uova intere
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di cannella

per decorare 

zucchero a velo
albume 
colorante alimentare rosso

Preparare la pasta frolla, io ho messo tutti gli ingredienti nell'impastatrice, e far riposare in frigo per 2 ore.

Con le formine, dopo aver steso la pasta all'altezza di 1 cm, ritagliare i biscotti, quindi infornare a forno già caldo 180° per circa 8/10 minuti.

Preparare la ghiaccia colorata e decorare a piacere.

L'ispirazione per fare i confetti decorati mi è venuta guardando le foto bellissime di Paola Lazzari.


9 commenti:

  1. sono davvero meravigliosi,che pensiero stupendo ;)

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  2. Sono stupendi... complimenti a te e auguri alla tua nipotina!

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  3. Sono bellissimi!! complimenti!!

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  4. Bellissimi,sono sicura che è stato un successo,avrai fatto un bel figurone...

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  5. sono strepitosi...che brava che sei, complimenti!!!
    un abbraccio dalla broccola Fiorella

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  6. Bellissimi! voglio provarli col Bimby per mia figlia Sara...Grazie!

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  7. Sono bellissimi, e fa qualche settimana avrò il battesimo di mio nipote Tommaso... mi piacerebbe poterli fare..ma la glassa per la decorazione non so come si fa! sai dove posso informarmi?
    Grazie mille

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Grazie per essere passati da me.

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